Białko w proszku, czyli odżywki białkowe musimy podzielić na trzy różne grupy: białka roślinne, białka serwatkowe i białka zwierzęce niemleczne. Kiedy już znamy te trzy rodzaje to warto dodać, że każde z nich ma inne tempo wchłaniania wybranych frakcji przez ludzki organizm. Najczęściej używają go sportowcy oraz ludzie, którzy starają się osiągnąć wymarzoną sylwetkę na siłowni. Białko najlepiej stosować: zaraz po skończonym treningu, bezpośrednio przed snem, w momencie, kiedy nie możemy dostarczyć naszemu organizmowi odpowiedniej ilości w pożywieniu. Białko w proszku to jednak nadal jedynie uzupełnienie diety, nie jest jej zamiennikiem i nie może jej zastąpić, dlatego nie wolno z nim przesadzać. Jeśli będziemy go używać w zbyt dużych ilościach suplement nie będzie działał, nasze pieniądze jedynie się zmarnują, a my będziemy myśleli, że jest to wina producenta. Warto używać białka z głową. Będąc na diecie białkowej, podczas której spożywamy jedynie produkty będące wysokobiałkowe, białko serwatkowe będzie bardzo pomocne.
